ягодный пломбир

15 ноября - 15 декабря
Основа: заварное тесто
Начинка: сливочный мусс, гель малина
Декор: “шапочка” из сливочного мусса; эскимо - ганаш на белом шоколаде, покрытый шоколадной глазурью и гляссажем

Белки: 3,9 г
Жиры: 21,8 г
Углеводы: 18,4 г
Энергетическая ценность на 100г.: 285,8 ккал
Средний вес: 140 г