сметанник

Основа: воздушный бисквит
Начинка: сметанный крем
Декор: основа пирожного покрыта шоколадной глазурью и велюром; внутри “шапочки” сметанный мусс покрытый шоколадной глазурью и гляссажем; пуговицы из шоколада

Белки: 5,6 г
Жиры: 37,5 г
Углеводы: 32,3 г
Энергетическая ценность на 100г.: 490,3 г
Средний вес: 165 г